La Hongrie, longtemps considérée comme un pays d'eau, voit aujourd'hui ses rivières, ses lacs et ses nappes phréatiques s'assécher. Mais la sécheresse n'est pas seulement la conséquence du changement climatique : elle est aussi le résultat de deux siècles de politiques visant à évacuer l'eau le plus rapidement possible. Comment un pays traversé par le Danube a-t-il pu en arriver là ? Et surtout, peut-il encore inverser la tendance ? Un voyage fascinant au cœur de l'histoire de l'eau en Hongrie, entre erreurs du passé, défis du présent et solutions pour l'avenir.

C’est une expérience forte que de revenir dans une ville longtemps habitée, de constater qu’elle a beaucoup changé — si ce n’est soi, en vérité. Lovée dans un bienveillant sentiment de légitimité, je me lance sur mes pas d’autrefois, avec l’exubérance assumée d’une adolescente. Fi de toute nostalgie ! Sans céder au « Souviens-toi », le soleil revenu m’a donné envie de revoir la cité-jardin de Wekerletelep. Bienvenue dans le XIXᵉ arrondissement, dans la commune de Kispest. Force est de reconnaître qu’il existe des lieux précieux où Budapest est restée la même…

​​​​​​​Chaque année, des dizaines de milliers de Français visitent Budapest, attirés par le charme de la capitale hongroise et ses prix attractifs. Mais au-delà des incontournables, la découverte peut vite manquer de relief. Pour sortir des sentiers battus, la rédaction du JFB est allée à la rencontre d’Alexandra Nadicsan, guide touristique francophone, qui fait découvrir la ville aux voyageurs en quête d’authenticité et de dépaysement culturel.

​​​​​​​Avec une petite ONG suisse, Yam Pouiré (1), j'ai eu la chance de passer cinq semaines au Burkina Faso, en tant qu’assistant de Madame Monique Raemy, présidente de Yam Pouiré et amie de longue date (nous étions ensemble à l'école primaire). Je ne sais pas si ma présence a été bien utile, mais je sais que j'ai beaucoup appris et rencontré des personnes extraordinaires qui sont devenues des amis. C'est au travers du portrait de certaines d'entre elles que j'aimerais vous présenter le pays et quelques activités des associations visitées.

À l’heure où Notre Dame de Paris éblouit par sa luminosité originelle, retrouvée grâce aux travaux titanesques qui ont pris 5 ans, l’envie de s'intéresser au noble art des maîtres-verriers nous a tout naturellement amené chez un artiste bijoutier qui recycle les éclats de vitraux de l’église Mátyás de Buda pour en faire de fascinants bijoux. Imaginez étinceler à vos oreilles, Mesdames, un bijou dont la matière première illuminait auparavant, et ce depuis 600 ans, la cathédrale de Budapest.

Rien qu’en soulevant le couvercle de la marmite, j’ai su qu’il s’agissait de filets de poulet au paprika fumé et aux poivrons. Le fumet emplit la cuisine. Nous étions bien en France et cependant des airs de cimbalom me vinrent à la mémoire. Je me remémorai nos incursions des années 70 en Europe Centrale, en particulier en Hongrie en 1976 et 1977.

Le "street art" est souvant symbolique. Synonyme d'histoire et de liberté, l'art de rue se sculpte de différentes manières dans la capitale hongroise.

Au nord du lac Balaton, à l'ouest, s'élèvent les « Montagnes Témoins ». Les Hongrois appellent ainsi ces volcans éteints qui témoignent de l'activité volcanique de la région d’il y a trois millions d'années. Le plus connu et le plus élevé est le Badacsony (438 m). A six kilomètres de là, au nord-ouest, se trouve la montagne de Saint-Georges, en hongrois Szent György hegy (415 m). C'est un but d’excursion apprécié des randonneurs qui y découvrent, en montant par la face nord, des orgues basaltiques et, au sommet, une vue extraordinaire sur le lac Balaton, les ruines du château de Szigliget et la chaîne des anciens volcans.

Il y a cinq ans, en regardant Arte, mon attention fut attirée par la philosophe Agnès Heller qui accordait un entretien. Les sujets abordés étaient l'enseignement et la culture en Hongrie. Agnès Heller racontait les difficultés rencontrées dans ces domaines à cause de la politique.

Les origines païennes se confondent avec les origines religieuses, liées au solstice d’hiver. Dans la Rome antique, on s’échangeait des pièces et des médailles à l’occasion du changement d’année. Ce sont aujourd’hui nos fameuses étrennes. Jusqu’à Jules César, la fête n’était pas à date fixe. C’est lui qui fixa la fin d’année au 31 décembre. En France, il faudra attendre Charles IX pour que le premier jour de l’année soit fixé au 1er janvier.