Le panier bio
Une nouvelle façon de se nourrir sainement
Les consommateurs sont de plus en plus attentifs au contenu de leur assiette.
Ce n’est donc pas un hasard si la demande en produits biologiques ne cesse de progresser sur le marché. La livraison de «paniers bio», une pratique récemment établie en Hongrie, tend donc à se développer, lentement mais sûrement.
Avec la crise économique les dirigeants des principales enseignes doivent se démener pour faire venir le client, un client qui consomme de moins en moins et qui en veut de plus en plus...
Spécial anniversaire : 1989, 20 ans après
Certaines marques hongroises ont heureusement résisté au changement de régime. Les Hongrois boivent toujours du Traubisoda, mangent des Túró Rudi, et porteraient sans doute des chaussures Tisza… si elles étaient moins chères.
Grâce à l’exposition itinérante du World Press Photo, le photojournalisme a conquis le public de Budapest. Les 196 photos sélectionnées montrent une diversité dans les sujets et une ouverture dans l’expression et dans l’approche de la réalité de notre époque. Cet imposant défilé de photos présente des scènes de la vie quotidienne mais aussi les dessous d’un monde interdit.
Fókatelep vient tout juste de sortir un premier album éponyme, enregistré au studio R33, où se mêlent des morceaux aux couleurs folk de plusieurs pays d’Europe Centrale. La Hongrie est à l’honneur bien sûr mais aussi la Bulgarie avec notamment l’apparition sur le disque du musicien bulgare Nikola Parov, connu pour ces travaux en musicologie à Budapest, pour la fondation Soros, et ses concerts d’instruments traditionnels comme la Gadulka, le duda ou la clarinette.
Hommages et honneurs sont à l’ordre du jour au Musée de la littérature Petőfi. Les amateurs des belles lettres peuvent y retrouver deux grandes figures du passé et rencontrer des auteurs contemporains majeurs en ces premiers jours d’octobre.
Energies créatives 2009
La semaine du design dure 10 jours et ce n'est que la première (petite) excentricité dont cet événement s'offre le luxe en ce début d'automne. Placé sous le signe des «énergies créatives», cette longue semaine propose des expositions, des défilés, des performances, des ateliers (ceux de nombreux designers seront d'ailleurs ouverts à cette occasion), sans oublier les 20% de réduction dans plusieurs boutiques partenaires...