Le panier bio

Une nouvelle façon de se nourrir sainement Les consommateurs sont de plus en plus attentifs au contenu de leur assiette. Ce n’est donc pas un hasard si la demande en produits biologiques ne cesse de progresser sur le marché. La livraison de «paniers bio», une pratique récemment établie en Hongrie, tend donc à se développer, lentement mais sûrement.

Expo: World Press Photo

Grâce à l’exposition itinérante du World Press Photo, le photojournalisme a conquis le public de Budapest. Les 196 photos sélectionnées montrent une diversité dans les sujets et une ouverture dans l’expression et dans l’approche de la réalité de notre époque. Cet imposant défilé de photos présente des scènes de la vie quotidienne mais aussi les dessous d’un monde interdit.

Musique: Fókatelep

Fókatelep vient tout juste de sortir un premier album éponyme, enregistré au studio R33, où se mêlent des morceaux aux couleurs folk de plusieurs pays d’Europe Centrale. La Hongrie est à l’honneur bien sûr mais aussi la Bulgarie avec notamment l’apparition sur le disque du musicien bulgare Nikola Parov, connu pour ces travaux en musicologie à Budapest, pour la fondation Soros, et ses concerts d’instruments traditionnels comme la Gadulka, le duda ou la clarinette.