Hongrie, zone non-fumeur

juill.
16
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 En Hongrie, la distinction entre des espaces fumeurs et non-fumeurs sont obligatoires dans les bars et les retaurants depuis mai 2004. Si cette obligation est relativement bien respectée, le gouvernement souhaite désormais aller plus loin. Le 30 mai dernier, le ministre de la santé hongrois, Ágnes Horváth, annonçait la décision prise par le gouvernement d’interdire le tabac dans les lieux publics d’ici 2009.

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Hungaricums

juill.
16

  

Les Hungaricums sont les produits les plus représentatifs de la culture hongroise. Il s’agissait pour les créateurs du concept de mettre en avant le savoir-faire national et une certaine idée de la tradition. J’ai pris la liberté d’agrémenter cette liste de commentaires et de rajouts, j’ose espérer que personne ne m’en tiendra rigueur.

Le paprika

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Entrepreneurs prudents

juill.
16

Sur les marchés des pays développés, c’est avant tout dans les branches industrielles basées sur les connaissances et dans la gastronomie que les entreprises hongroises peuvent songer au succès, tout en en restant plutôt à l’écart.

 

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Spécial Sziget!

juill.
02

C'est la quinzième édition du Sziget! Bon anniversaire pour ce festival "adolescent", créé en 1993, devenu l'un des plus importants d'Europe. Avec quelque 600 concerts répartis sur 20 scènes, « inutile de prévoir un programme – il sera intenable! », prévoit d'emblée l'édito du festival. Une fois prise en considération cette recommandation de base, tout est possible! L'île sur laquelle se déroule le festival est en effet un monde en soi, pour ne pas dire un monde à part. Petit tour d'horizon, sans doute bien loin de la réalité que vous y découvrirez

 

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ON CONNAîT LA CHANSON : PADAM … PADAM

juin
28

 

Ça y est ! C’est l’été ! La fête de la musique, le coeur en goguette, prêt à conter fleurette... La plus belle inspiration qui soit pour fêter comme il se doit cette douce saison estivale. Ajoutons à cela la sortie de La Môme sur les écrans de Budapest et voilà que, de nouveau, quelques vieilles rengaines, jamais oubliées, jamais démodées, aiment à se laisser fredonner.

Cet air n’est pas né d’aujourd’hui : C’est la Romance de Paris.

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Les vins du lac Balaton

juin
15

Je pense que pour beaucoup de Hongrois le lac Balaton est synonyme de vacances d’été, mais le Balaton est aussi l’une de nos meilleures régions viticoles.

 

Les vignobles du lac Balaton

La région du lac Balaton est divisée en cinq appellations: celle de Badacsony et de Balatonfüred-Csopak d’une part; celle de Balatonfelvidék sur la rive septentrionale; la rive méridionale s’appelle quant à elle Balatonboglár, et enfin, les vignobles du Somló font également partie de la région du lac Balaton.

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La chronique du palais de Natacha Guego

juin
15
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Depuis que je fais mes chroniques à votre intention, il m’est arrivé plusieurs fois de sortir d’un restaurant en ayant une impression de banalité et de «déjà vu» (comme diraient les Américains qui adorent cette expression).

Au Pesti Lámpás, c’est un peu le cas et c’est franchement dommage car le cadre est plutôt agréable surtout quand on peut manger dans la grande cour intérieure du palais Ybl très bien réaménagée. Recouverte d’une grande verrière, cela permet de l’utiliser même quand le temps n’est pas trop clément (peut-être à éviter tout de même les jours de grosse chaleur, l’endroit doit se transformer en sauna !).

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Trianon, entre passé et present

juin
15
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La coalition d’opposition Fidesz-KDNP a proposé une journée de commémoration du Traité de Trianon. Thème récurrent de la droite et de l’extrême droite hongroise, le Traité signé en France n’a pas forcément l’impact politique qu’on lui prête, surtout chez les jeunes.

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Yonderboi

juin
15

La découverte d’un nouveau talent de la musique est toujours une agréable surprise. Elle l’est encore plus lorsque celui-ci n’est pas anglais ou américain, mais hongrois.

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Mais que fait la police?

juin
15
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Ces dernières semaines, les crimes impliquant la police hongroise ont été relatés à de nombreuses reprises dans la presse nationale et internationale. Certains journaux vont même jusqu’à évoquer une crise morale de la police, garant de l’Etat de droit et de la démocratie. A l’origine de cette avalanche médiatique, la révélation d’un scandale : cinq policiers étaient récemment impliqués dans le viol d’une jeune fille de 21 ans, en plein centre de Budapest. Selon la victime, les policiers l’ont violée dans une rue adjacente au Múzeum krt. après un banal contrôle de papiers sur le boulevard.

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